משרד המשפטים אישר לרשום את הסימן המסחרי הבינלאומי "יקבי יהודה" ליקבים הפועלים באזור מטה יהודה. ייננים ובעלי יקבים מכל רחבי מטה יהודה התרגשו למשמע הבשורה וציינו כי האישור, שהוא ראשון מסוגו בארץ, מהווה תרומה משמעותית וחשובה לתעשיית היין המקומית.
אחד המשפיעים העיקריים על טעמו של היין הם הענבים מהם הוא מיוצר,איזור גידולם ותנאי הכרם הסביבתיים בהם גדלו.ולכן כשמציינים יינות איכותיים ונחשבים לא משתבחים ביינן שייצר את היין ולא בתהליך ההפקה די לציין את מקום גידולם של הענבים כדי לקבל חותמת איכות ליין.
בחודש האחרון ולראשונה בישראל קיבל איזור מטה יהודה אישור ממשרד המשפטים לרישום סימן מסחרי (אפלאסיון) ליינות המיוצרים באיזור המוכר. כך שמעתה יקבים המגדלים ענבים באזור הזה יזכו לחותמת בלעדית.
סימן המסחר החדש יוכל להופיע על תווית של כל יין, שלפחות 85% מהענבים שבו גדלו בגבולות האזור שסומן במפה, שהוגשה כחלק מן הבקשה שאושרה. היקבים שעומדים בקריטריונים שהוגדרו בבקשה למשרד המשפטים, יוכלו לפנות לוועדה ייעודית שהרכבה הוגדר בתקנון, ובמידה ויעמדו בתנאים, יוכלו לשלב הסימן המסחרי על גבי הבקבוקים.
ניב ויזל, ראש המועצה האזורית מטה יהודה, מסר בתגובה: "ההכרה בסימן המסחרי של נפת יהודה מהווה הישג חסר תקדים עבור המועצה, התיירות ובעיקר היקבים בתחומה. הצלחנו יחד, לאחר מאמצים רבים, להוביל להכרה במטה יהודה כפנינה ייחודית שתוצרתה עושה פלאים ברחבי העולם. תודה לבעלי המשקים והיקבים על המסירות. זה הזמן להתמלא בגאווה וללגום כוס יין מיקבי מטה יהודה".
הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ 'עדכונים בבית שמש' וקבלו את כל העדכונים, האירועים והמבצעים בבית שמש!לחצו ושתפו גם לחברים: http://bit.ly/Idkunim-4
חפש עוד
עלינו
לדעת ראשונים
הוסף רישום
רשתות חברתיות
ישירות לוואטסאפ
על שמש מדיה
עדכונים
הוסף בית עסק
עסקים
הצטרפו לניוזלטר
פרסם בשמשפון
צור קשר
מידע קהילתי
הגש כתבה
מבצעים והטבות
פְּרָטִיוּת
תנאי שימוש
עדכן רישום תושבים, עסקים או מידע
ראה את השמשפון
מבצעים
מוצאים טעות?
ארכיון שמשליסט
Business Categories
אירועים
איך מקבלים שמשפון
לאתר באנגלית
גמ"חים