בשל חגיגות סיום חודש הרמדאן והחג המוסלמי שחל השנה ב-12 במאי, והסמיכות לחג השבועות, עלול להיווצר מחסור בבשר עוף טרי ברשתות השיווק. המחסור הנקודתי צפוי להיות במהלך חג השבועות. האספקה הסדירה המלאה אמורה להתחדש מיד לאחר חג השבועות ביום רביעי החל משעות אחה"צ.
הסיבה למחסור הצפוי נעוצה בעיקר היעדרותו של כוח אדם מקצועי מהמשחטות בשל חופשת החג המוסלמי. בימי החג המשחטות לא יעבדו או יעבדו בהיקף מצומצם בגלל המחסור בעובדים. המחסור נובע מהעובדה שחלק גדול מהעובדים המקצועיים הם מוסלמים. הפעילות צפויה להתחדש בהדרגה כבר ביום שלישי שלאחר חג השבועות, כך שעד יום רביעי 19.05 תשוב אספקת העופות הטריים באופן מלא וסדיר.
במשרד החקלאות מציינים כי בעופות קפואים לא צפוי מחסור, כלל, להיפך- קיימים עודפים לאור חיי המדף הארוכים של המוצר, לעומת עופות טריים, שחיי המדף שלהם עומדים על כחמישה ימים. עוד מציינים במשרד החקלאות כי חג השבועות מאופיין דווקא במאכלים על טהרת החלב והגבינות, כך שייתכן כי הצרכן כלל לא ירגיש את המחסור.
©ShemeshOnline קבלו את כל העדכונים, האירועים והמבצעים בבית שמש!
הקליקו כאן להצטרף לקבוצת הוואטסאפ: http://bit.ly/Idkunim-6 הקליקו כאן להצטרף לקבוצת הטלגרם: https://t.me/BeitShemeshIdkunim
חפש עוד
עלינו
לדעת ראשונים
הוסף רישום
רשתות חברתיות
ישירות לוואטסאפ
על שמש מדיה
עדכונים
הוסף בית עסק
עסקים
הצטרפו לניוזלטר
פרסם בשמשפון
צור קשר
מידע קהילתי
הגש כתבה
מבצעים והטבות
פְּרָטִיוּת
תנאי שימוש
עדכן רישום תושבים, עסקים או מידע
ראה את השמשפון
מבצעים
מוצאים טעות?
ארכיון שמשליסט
Business Categories
אירועים
איך מקבלים שמשפון
לאתר באנגלית
גמ"חים