לקראת חגי תשרי המתחילים השבוע, משרד האנרגיה והתשתיות קורא לציבור שלא לעשות שימוש בפלטה המונחת על גבי אש הכיריים (''בלעך''), כדי למנוע את האסון הבא ולהציל את חייהם של בני המשפחה. השימוש בפלטה מסוג זה מסוכן ועלול לגרום הן לפגיעות מידיות בנפש כתוצאה ממחסור בחמצן בבית, והן לדליפת גז כתוצאה מבלאי של הצינורות ומערכת הכיריים.

גפ"מ (גז הבישול) הינו אחד ממקורות האנרגיה המרכזיים במשק הישראלי, והוא זמין ובטוח כאשר נוהגים בו על פי כללי הזהירות ושימוש נכון. עם זאת, חשוב לזכור כי הוא מוגדר כחומר מסוכן, אשר יש להשתמש בו בצורה מושכלת, תוך שמירה על כללי הבטיחות והקפדה על תחזוקה נכונה. שימוש נכון מונע תאונות גז ביתיות ומציל חיים. 

גז בישול הוא חומר בעירה אשר מתלקח בקלות. כאשר תכונה זו יוצאת משליטה, טמון בה כוח הרס עצום: עוצמת הפיצוץ של קילוגרם גפ"מ בתנאים מסויימים שקולה לפיצוץ 1 ק"ג חומר נפץ תיקני!

גז בישול הוא אחד החומרים המסוכנים ביותר המצויים בשימוש ביתי, ויש לנקוט בו משנה זהירות. מתקני גפ"מ מותקנים בקרבת בנייני מגורים, והצנרת המובילה את הגז למקום הצריכה מותקנת בתוך דירות מגורים, מסעדות ומבנים מאוכלסים אחרים, ולכן יש לו פוטנציאל הרס רב.